Lindenblütenlikör
Man nimmt gut geöffnete Lindenblüten, bedeckt sie mit Alkohol von 85%, lässt sie vierzehn Tage digerieren, zieht sie ab und fügt jedem Liter der Infusion 750g Zucker, der in 1 Liter kaltem Wasser aufgelöst wurde, zu. Nach dem Filtrieren ist der Likör zum Trinken fertig.