Heidenmehl Torte
Man treibt 160g Butter mit 160g Zucker ab, dann rührt man je ein Eidotter und je einen Löffel Mehl dazu bis 4 Eidotter und 160g Mehl verbraucht sind. Schließlich rührt man den Schnee der 4 Eier dazu und lässt die Torte eine Stunde lang backen.